# bánh trung thu
Hơn nửa tấn bánh trung thu trôi nổi chuẩn bị tung ra thị trường Hà Nội
Chiều 8/8, thông tin từ Đội 3, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an Hà Nội cho biết, trưa cùng ngày, đơn vị phối hợp Đội QLTT số 17, Cục QLTT Hà Nội kiểm tra điểm tập kết hàng hóa tại số 27 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy do Nguyễn Hữu Bách (sinh năm 1995, trú Chí Linh, Hải Dương) làm chủ.
Ra sức kích cầu, thị trường bánh Trung thu vẫn ế
Năm nay, các doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu đã tung ra thị trường nhiều chủng loại bánh khác nhau, mẫu mã bắt mắt, tuy nhiên sức mua vẫn quá ít. Nhằm kích cầu tiêu dùng, đẩy hàng tồn, nhiều đại lý, cửa hàng thu hút khách bằng cách tăng chiết khấu, giảm giá bán nhưng lượng tiêu thụ vẫn không tăng là bao.
Sau rằm tháng tám, xuất hiện bánh trung thu “đại hạ giá”
Ghi nhận trên đường Trần Duy Hưng, một tiệm “xả” bánh trung thu “đại hạ giá” chỉ từ 10.000 đồng. Tìm hiểu kĩ hơn, tiệm bán bánh này cung cấp bánh nướng, bánh dẻo của nhiều hãng bánh khác nhau...
Bánh trung thu đại hạ giá: Doanh nghiệp nói gì?
Theo ghi nhận của phóng viên, quầy “xả” bánh trung thu đại hạ giá trên đường Trần Duy Hưng xuất hiện từ chiều ngày 15/8 âm lịch. Tại đây có nhiều hãng bánh khác nhau như Hữu Nghị, Bảo Minh, Bình Chung, Gia Linh, Maiays...với các mức giá được quảng cáo là từ 10.000 đồng – 50.000 đồng.
Quảng Ninh: Bắt 7 vụ/ 7 đối tượng vận chuyển trái phép thực phẩm trong dịp Tết Trung thu
Theo Cục Hải quan Quảng Ninh, trong dịp Tết Trung thu (từ 05-23/9/2018), Hải quan Quảng Ninh đã phát hiện, bắt giữ 7 vụ/ 7 đối tượng vận chuyển trái phép thực phẩm; trị giá hàng vi phạm là 361,68 triệu đồng.
Cần Thơ: Thu giữ hơn 3.000 sản phẩm bánh trung thu nhái thương hiệu nổi tiếng không rõ nguồn gốc
Phòng Cảnh sát môi trường - Công an TP.Cần Thơ đã kiểm tra và phát hiện có 3.663 bánh trung thu, trong đó 1.306 bánh hiệu Moon Cake, 2.117 hiệu Gateau Doux, 15 hộp bánh trung thu và 240 cái bánh trung thu không bao bì, nhãn mác.
Bánh trung thu 2018: Đa dạng mẫu mã “hút mắt” người tiêu dùng
Chỉ còn hơn 20 ngày nữa là đến tết Trung Thu, hiện nay trên các tuyến đường phố lớn tại Hà Nội các thương hiệu bánh có tên tuổi đã dựng gian hàng bày bán và giới thiệu sản phẩm bánh trung thu với nhiều mẫu mã đẹp mắt, đa dạng và nhiều chủng loại.
Doanh nghiệp bánh kẹo dốc sức mùa trung thu
Hơn nửa chặng đường năm 2018 đã qua, nhưng các doanh nghiệp ngành bánh kẹo chưa gây được ấn tượng với nhà đầu tư khi doanh thu và lợi nhuận có sự hụt bước. Tuy nhiên trong dịp lễ trung thu này các doanh nghiệp đang dốc sức để tăng tốc hơn nữa trong hoạt động kinh doanh.
Nghi án nhân bánh trung thu Long Đình có nguồn gốc từ Trung Quốc?
Luôn tự giới thiệu bánh của mình được sản xuất dựa trên bí quyết gia truyền cùng công nghệ sản xuất bánh hiện đại, bánh trung thu Long Đình có thật là chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất có nguồn gốc nhập khẩu từ Hồng Kông?
Hà Tĩnh: Lập 276 đoàn thanh, kiểm tra VSATTP dịp tết Trung thu
Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết Trung Thu năm 2018, tỉnh Hà Tĩnh đã thành lập 276 đoàn thanh, kiểm tra Vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), trong đó tuyến tỉnh 1 đoàn, tuyến huyện 13 đoàn và tuyến xã 262 đoàn.
Đảm bảo VSATTP kinh doanh bánh Trung thu 2018
Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với bánh Trung thu năm 2018, UBND TP. Hà Nội đã ban hành kế hoạch tăng cường kiểm tra, thanh tra nơi kinh doanh, sản xuất bánh.
Tràn lan bánh trung thu giá rẻ rao bán qua mạng xã hội
Thị trường bánh Trung thu đang bước vào mùa náo nhiệt nhất trong năm khi Tết Trung thu sắp đến. Tuy nhiên, rất nhiều loại bánh trung thu giá rẻ đang được chào bán một cách công khai khiến người tiêu dùng lo ngại không biết chất lượng bánh thế nào.
Thực hư việc ăn bánh trung thu có khả năng chữa bệnh đang được quảng cáo trên mạng
Hiện nay, có nhiều loại bánh trung thu handmade đang được rao bán trên mạng xã hội, các loại bánh này có nhiều hình thù đa dạng và đặc biệt một số loại được quảng cáo có công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc sử dụng nguyên liệu từ tự nhiên để làm bánh trung thu để có khả năng chữa bệnh thì hoàn toàn không thể.
Bí ẩn đằng sau những chiếc bánh trung thu Trung Quốc giá siêu rẻ
Mỗi mùa trung thu đến, nhu cầu cung cấp bánh cho thị trường ngày một tăng cao với đủ loại mẫu mã bánh, đủ loại giá cả. Bên cạnh những thương hiệu uy tín lâu năm, bánh trung thu cũng xuất hiện nhiều loại giá rẻ, siêu rẻ, chất lượng của loại bánh này cũng như xuất xứ khiến người tiêu dùng lo ngại, đặc biệt là các loại bánh có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Xác minh thông tin bánh Trung thu nhập lậu từ nước ngoài
Ngày 14/8, Cục An toàn thực phẩm (Tổ trưởng Tổ công tác giúp việc ban chỉ đạo liên ngành TW về an toàn thực phẩm) có Công văn gửi Vụ Khoa học Công nghệ - Bộ Công Thương về việc xác minh thông tin bánh trung thu nhập lậu từ nước ngoài.
Bánh trung thu cổ truyền (Hải Phòng): Làm sao đọng mãi trong lòng…
Nhằm kiểm soát việc chấp hành pháp luật về ATVSTP của các cơ sở SXKD, NK thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu, UBND TP. Hải Phòng đã ban hành QĐ số 2407/QĐ-UBND ngày 15/09/2017 về việc kiểm tra liên ngành ATTP đợt Tết Trung thu năm 2017.
Hà Nội 50 cơ sở vi phạm ATTP bị xử lý
Thực hiện Kế hoạch của Ban Chỉ đạo trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) triển khai đợt thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2017, Bộ Công Thương ban hành Quyết định số 3498 /QĐ-BCT về việc thành lập Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (Đoàn số 2) tại Hà Nội và Hải Phòng.
Xử lý 50 cơ sở vi phạm VSATTP dịp Tết Trung thu tại Hà Nội và Hải Phòng
Qua kiểm tra, BCĐ liên ngành VSATTP TP. Hà Nội và TP. Hải Phòng đã thành lập 657 đoàn kiểm tra, trong đó số cơ sở được thanh tra, kiểm tra là 785, số cơ sở vi phạm: 133, số cơ sở vi phạm bị xử lý: 50; cảnh cáo 17 cơ sở, 2 cơ sở bị tiêu huỷ sản phẩm; đang hoàn thiện hồ sơ thanh tra, kiểm tra 83 cơ sở, xét nghiệm labo 162 mẫu, kết quả 8/8 mẫu bánh trung thu có kết quả đạt, số mẫu còn lại chưa có kết quả.
Hà Nội: Tạm giữ 1.000 chiếc bánh trung thu không đảm bảo an toàn sử dụng
Mới đây, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 5 thuộc Cục QLTT Hà Nội đã tạm 10 thùng hàng hóa là bánh trung thu (100 chiếc/ thùng) do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ.
Tăng cường kiểm tra kiểm soát thị trường trước, trong và sau Tết Trung thu năm 2020
Tổng cục QLTT vừa có Công văn số 1798/TCQLTT-CNV gửi Cục QLTT các tỉnh thành phố trực thuộc trung ương yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp trước, trong và sau Tết Trung thu 2020.
